旅游类专业考试大纲
参加测试的专业:旅游管理(540101)、研学旅行管理与服务(540105)、酒店管理与数字化运营(540106)、民宿管理与运营(540107)。
1、《旅游职业礼仪与交往》考试内容和具体要求
项目一 认识礼仪(5%)
(1)礼仪的概念、礼仪的内涵;
(2)认识礼仪修养的重要性;
(3)礼、礼貌、礼节、礼仪之间的关系;
(4)我国的传统礼仪文化;
(5)基础礼仪的要求。
项目二 职业形象塑造 (5%)
(1)着装的“TPO ”原则、着装要素;
(2)正确选择适合自己的服饰;
(3)仪容修饰的定义、作用,微笑的尺度,眼神的频率,仪态的基本要求。
项目三 日常沟通礼仪(10%)
(1)正式场合的称呼,非正式场合的称呼;
(2)介绍的原则, 自我介绍的方式;
(3)鞠躬礼不同幅度的划分,交换名片的要领、接打电话的礼仪特点;
(4)握手的规范。
项目四 社交礼仪(10%)
(1)面试服装的选择,面试仪态的重要性,面试用语特点;
(2)中餐和西餐的宴请礼仪;
(3)商务谈判的程序与谈判中不能使用的姿态、语言;
(4)乘车礼仪、电梯礼仪、拜访与接待礼仪。
项目五 旅行社接待服务礼仪(5%)
(1)导游带团讲解服务、旅游车座次安排、旅游社门市接待;
(2)商务洽谈人员素质要求;
(3)异议处理技巧;
(4)门市洽谈人员电话销售策略。
项目六 酒店接待服务礼仪(10%)
(1)大门迎接服务规范、开车门服务规范、送别宾客服务规范;
(2)行李服务及行李存放礼仪规范;
(3)入住接待服务礼仪、结账服务礼仪;
(4)大堂经理处理客人投诉服务礼仪;
(5)客房接待服务礼仪;
(6)餐厅服务礼仪;
(7)会议服务礼仪。
项目七 景区接待服务礼仪(5%)
(1)景区接待人员仪容仪表礼仪;
(2)景区售票、检票服务礼仪;
(3)服务忌讳用语。
2、《旅游概论》考试内容和具体要求
项目一 旅游概述(10%)
(1)旅游的产生、发展过程;
(2)旅游的定义和内容;
(3)旅游的本质属性;
(4)旅游的特点;
(5)旅游的类型;
(6)旅游行业组织:旅游组织的概念、类型、职能。
项目二 旅游发展简史(10%)
(1)世界旅游简史.识记各时期与旅游(或旅行)有关的代表性人物、重大事件及其意义;
(2)中国旅游简史,掌握我国旅游的发展历史。
项目三 旅游活动的基本要素(15%)
(1)旅游者的概念、旅游者的社会条件和个人条件、旅游者类型划分、旅游者的基本要求;
(2)旅游资源的概念、旅游资源的类型、旅游资源的特点、旅游资源保护与开发;旅游业的概念、旅游业的性质、旅游业的特点、旅游的影响与作用。
项目四 旅游业的构成(15%)
(1)旅游社的概念、旅游社的类型、旅游社的作用、旅游社的职能、旅行社的业务;
(2)旅游交通的作用、旅游交通的类型;
(3)旅游饭店的类型、旅游饭店的等级、旅游者对旅游饭店的要求;
(4)旅游景区的定义、旅游景区具备的条件、旅游景区的特点、旅游景区的等级、旅游景区的类型、旅游者对旅游景区的要求;
(5)旅游商品的概念与特点、旅游商品的分类、旅游购物场所的类型及作用;
(6)旅游娱乐设施的概念、旅游娱乐设施的分类、旅游娱乐的作用。
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